【基本信息】

產(chǎn)品名稱(chēng)：水蘇糖

英文名稱(chēng)：Stachyos 

化學(xué)式：C24H42O21

CAS NO：470-55-3

性 狀：純品為白色粉末，微甜，甜度為蔗糖的22%，口感清爽，無(wú)異味。溶于水，不溶于醚、乙醇等有.機溶劑。純晶體為帶4分子結晶水的片狀物，熔點(diǎn)101℃，在115℃失水，無(wú)水物的熔點(diǎn)為167~170℃。水蘇糖具有良好的熱穩定性，在100℃的高溫下也不會(huì )分解，但在酸條件下熱穩定性有所下降，因此可用于需熱壓處理的食品。

【產(chǎn)品用途】

1、可添加在液體食品中，如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中，開(kāi)發(fā)出新型功能型食品，且添加量小，效果顯 著(zhù)，不會(huì )破壞原有食品的風(fēng)味。

2、有活性因子，可吸附胃腸 道有毒物質(zhì)及病原菌，因此可在醫藥中廣泛使用。

3、添加在焙烤食品中，可保持水分，改變面團的流變特性。

廠(chǎng)家水蘇糖  生產(chǎn)廠(chǎng)家水蘇糖  食品級水蘇糖  價(jià)格水蘇糖  哪里有賣(mài)的水蘇糖  品牌水蘇糖  供應水蘇糖  報價(jià)水蘇糖  廠(chǎng)家直 銷(xiāo)水蘇糖  直 供水蘇糖  現貨水蘇糖  專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)水蘇糖  食用水蘇糖  類(lèi)別含量99%水蘇糖  品質(zhì)水蘇糖  批發(fā)水蘇糖  食用水蘇糖  作用水蘇糖  用途水蘇糖  *廠(chǎng)家水蘇糖