【基本信息】

中文名：L-阿拉伯糖

英文名：L-Arabinose

別 名：L(+)樹(shù)膠醛糖

主要用途：食品級甜味劑

產(chǎn)品規格：25*1

執行標準：國標

【產(chǎn)品性狀】

白色結晶性粉末，無(wú)氣味，有甜味（甜度為蔗糖的50%左右）。

其對熱和酸的穩定性高。L-阿拉伯糖，一種新型的低熱量甜味劑，廣泛存在于水果和粗糧的皮殼中

【說(shuō)明與應用】
隨著(zhù)人民生活水平的日益提高，消費者的健康意識逐漸加強，人們的飲品結構也發(fā)生了顯著(zhù)變化，高 熱量飲料的市場(chǎng)逐年下滑，低糖飲料、無(wú)糖飲料、茶飲料、含乳飲料、植物蛋白飲料、果蔬汁飲料等營(yíng)養、保 健、功能性強的飲品逐漸成為市場(chǎng)的主流，L-阿拉伯糖產(chǎn)品在各種飲品中的添加，正符合了人們的這種需求。

1、食品飲料：健康功能食品，蔗糖添加劑

2、糖果烘焙食品和牛奶中作為添加劑

3、香精香料，用來(lái)生產(chǎn)反應性香精

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