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廣州天佳生物科技有限公司

黃原膠 瓜爾膠 γ-氨基丁酸 胍基乙酸

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現(xiàn)貨銷售食品級(jí)膳食纖維低聚果糖 甜味劑果寡糖水溶性低聚果糖
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產(chǎn)品: 瀏覽次數(shù):161現(xiàn)貨銷售食品級(jí)膳食纖維低聚果糖 甜味劑果寡糖水溶性低聚果糖 
品牌: 廣州天佳
產(chǎn)品型號(hào): 食品級(jí)
產(chǎn)品規(guī)格: 1*25
產(chǎn)品含量: 99
最小起訂量: 1 公斤
供貨總量: 10000 公斤
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
有效期至: 長(zhǎng)期有效
最后更新: 2023-11-06 11:24
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詳細(xì)信息
 

【基本介紹】
產(chǎn)品名稱:低聚果糖

英文名稱:Fructo oligosaccharide

別  名:寡果糖

CAS NO:308066-66-2
主要用途:食品級(jí)甜味劑

【產(chǎn)品性狀】

無(wú)色粉末。溶解性好,溶液呈無(wú)色透明。純度為55%- 60%的果寡糖甜度約為蔗糖的60%,純度為96%的果寡糖甜度約為蔗糖的30%,具有蔗糖的純正甜昧,又比蔗糖甜味清爽、純凈,不帶任何后味。

【產(chǎn)品用途】

在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、泠飲等多種食品中應(yīng)用。

低熱能值, 低聚果糖具有明顯的抑制淀粉回生的作用,這一特點(diǎn)用于食品時(shí)非常突出,利用低聚果糖生產(chǎn)的餅干、烘焙食品色澤美觀、松軟可口、組織均勻、保存性佳,可大大延長(zhǎng)存放期。 

利用低聚果糖的水溶性膳食纖維性質(zhì), 低聚果糖在一255攝氏度的低溫下貯存仍很穩(wěn)定,可以應(yīng)用在冰淇淋之類的冷食中。 低聚果糖應(yīng)用于奶粉、雙向調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡很有作用。

低聚果糖用于乳酸菌飲料,解決人們?nèi)樘悄褪苄詥栴},增加水溶性可吸收鈣的含量,使乳制品更易消化吸收。 低聚果糖作為益生素,用于動(dòng)物飼料生產(chǎn)。


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