點(diǎn)擊圖片查看原圖
一、基本簡(jiǎn)介
【中文名】：L-茶氨酸
【英文名】：L-Theanine
【別 名】：N-乙基-L-谷氨酰胺
【分子式】：C7H14N2O3
二、性狀
外觀(guān)：白色結晶粉末，無(wú)臭，有甜酸味。
溶解性：溶于水，不溶于乙醇
二、用途
1、茶飲料的品質(zhì)改良劑
當前我國的茶飲料產(chǎn)品由于受原料和加工技術(shù)的限制，鮮爽味較差，而茶氨酸是茶葉鮮爽味的主要成分，并可緩沖其中的苦味和茶多酚的苦澀味。因此，在茶飲料的生產(chǎn)過(guò)程中添加一定量的茶氨酸，能明顯改善茶飲料的品質(zhì)和風(fēng)味。
2、功能性食品配料
茶氨酸添加于糖果、各類(lèi)飲料等都可以獲得很好的效果。也使其作為功能性食品添加劑的應用。
廠(chǎng)家L-茶氨酸 生產(chǎn)廠(chǎng)家L-茶氨酸 食品級L-茶氨酸 價(jià)格L-茶氨酸 哪里有賣(mài)的L-茶氨酸 品牌L-茶氨酸 供應L-茶氨酸 報價(jià)L-茶氨酸 廠(chǎng)家直 銷(xiāo)L-茶氨酸 直 供L-茶氨酸 現貨L-茶氨酸 專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)L-茶氨酸 食用L-茶氨酸 類(lèi)別含量99%L-茶氨酸 品質(zhì)L-茶氨酸 批發(fā)L-茶氨酸 食用L-茶氨酸 作用L-茶氨酸 用途L-茶氨酸 *廠(chǎng)家L-茶氨酸
