產(chǎn)品名稱：茶多糖

英文名稱：Tea Polysaccharide

產(chǎn)品用處：甜味劑

外觀：淺黃色或灰褐色粉末，粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。

顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致

【理化性質(zhì)】

1．溶解性

茶多糖粗品在85～90℃熱水中的溶解度為76%。其水溶液呈淺褐色透明半稠狀。茶多糖不溶于高濃度的乙醇、丙酮等溶劑。

2．熱穩(wěn)定性

茶多糖對(duì)熱穩(wěn)定性較差，體現(xiàn)在其水溶液隨枯燥溫度增高，色澤變深，其間部分成分在高溫下發(fā)生氧化。并且在熱的作用下，糖類物質(zhì)會(huì)發(fā)生降解，使多糖含量下降。

3．酸堿穩(wěn)定性

在堿性條件下，茶多糖水溶液顏色加深且隨堿性進(jìn)步而加劇，并有絲狀堆積發(fā)生。

在酸性條件下，無此現(xiàn)象。但隨酸性增強(qiáng)，茶多糖發(fā)生降解，含量下降。

廠家茶多糖  生產(chǎn)廠家茶多糖  食品級(jí)茶多糖  價(jià)格茶多糖  哪里有賣的茶多糖  品牌茶多糖  供應(yīng)茶多糖  報(bào)價(jià)茶多糖  廠家直 銷茶多糖  茶多糖  現(xiàn)貨茶多糖  專業(yè)生產(chǎn)茶多糖  食用茶多糖  類別含量99%茶多糖  質(zhì)茶多糖  批發(fā)茶多糖  食用茶多糖  作用茶多糖  用途茶多糖  *廠家茶多糖