【基本信息】
中文名:磷脂酰絲氨酸
英文名:Phosphatidylserine
別 名:復合神經(jīng)酸
CAS No:51446-62-9
EINECS號:2023-01-06
來(lái)源:大豆
分子量:750-850
規格:20.0%
性狀:呈白色或淡黃色松散粉末
存在:磷脂酰絲氨酸是存在于細菌、酵母、植物、哺乳動(dòng)物細胞中的一種重要的膜磷脂。
【說(shuō)明應用】
營(yíng)養增補劑,調味料。主要用于氨基酸輸液,因有特殊潤濕性,也用于雪花膏、化妝品中為了讓身體產(chǎn)生足夠的絲氨酸,必須要有充足的維生素B3,維生素B6和葉酸。此外,絲氨酸的食物來(lái)源包括肉類(lèi),大豆食品,乳制品,麥麩和花生等。但現代人類(lèi)飲食中包含太多的加工食品,它們缺乏必要的營(yíng)養素,因此很多人還需要額外采取營(yíng)養補充劑彌補不足絲氨酸補充劑有膠囊,片劑和粉末形式。既可以作為獨立的食品補充,也可以結合其他氨基酸補充劑和運動(dòng)飲料。
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