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廣州天佳生物科技有限公司

黃原膠 瓜爾膠 γ-氨基丁酸 胍基乙酸

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食品級L-丙氨酸 乳制品果蔬糕點(diǎn)用 營(yíng)養強化劑
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產(chǎn)品: 瀏覽次數:96食品級L-丙氨酸 乳制品果蔬糕點(diǎn)用 營(yíng)養強化劑 
品牌: 廣州天佳
產(chǎn)品型號: 食品級
產(chǎn)品規格: 1*25
產(chǎn)品含量: 99
最小起訂量: 1 公斤
供貨總量: 10000 公斤
發(fā)貨期限: 自買(mǎi)家付款之日起 3 天內發(fā)貨
有效期至: 長(cháng)期有效
最后更新: 2023-11-20 09:48
  詢(xún)價(jià)
詳細信息
 

一、基本介紹

【中文名】L-丙氨酸

【英文名】:L-Alanine

【別 名】2-氨基丙酸

【分子式】C3H7NO2

二、物化性質(zhì)

外觀(guān):無(wú)色斜方結晶或結晶性粉末。溶于水,乙醇

三、應用領(lǐng)域

 可提高食品的營(yíng)養價(jià)值,在各類(lèi)食品及飲料中,如:面包、冰糕點(diǎn)、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明 顯提高食品及飲料中的蛋白質(zhì)

利用率,并且由于丙氨酸具有能被細胞直接吸收的特點(diǎn)。

丙氨酸還是合成高甜度的阿力甜(A1itame,L-天門(mén)冬酰-D-丙氨酰胺,為蔗糖甜度的600倍)原料之一。

用作增味劑。可增加調味品的調味效果;還可用作酸味矯正劑,改善酸的酸味。

【注意事項】
[產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題]:價(jià)格以本公司的實(shí)際報價(jià)為準,市場(chǎng)行情波動(dòng),網(wǎng)上報價(jià)僅供參考。
[關(guān)于產(chǎn)品問(wèn)題]:所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴格質(zhì)檢,確保無(wú)任何問(wèn)題才發(fā)貨。
[產(chǎn)品屬性]:下單之前或者購買(mǎi)之前,一定要與客服溝通,核對產(chǎn)品的屬性數量等信息確保無(wú)誤。


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