【基本信息】

產(chǎn)品名稱(chēng)：三聚磷酸鈉

英文名稱(chēng)：Sodium Tripolyphosphate（STPP）

化學(xué)式：Na5P3O10

別  名：三聚磷酸五鈉、三磷酸鈉、磷酸五鈉

CAS NO：7758-29-4

外觀(guān)：外觀(guān)：白色結晶性粉末，溶解性：易溶于水，水溶液呈堿性。

【產(chǎn)品用途】

食品工業(yè)中主要用于肉類(lèi)食品、肉類(lèi)罐頭、果汁飲料、奶制品、豆乳等作品質(zhì)改良劑。主要供火腿罐頭嫩化，蠶豆罐頭中使豆皮軟化，亦可用作軟化劑和增稠劑。

清洗行業(yè)中，用作洗滌品助劑，用于肥皂增效劑和防止條皂油脂析出和起霜。對潤滑油和脂肪有強烈的乳化作用，可用于調節緩沖皂液的PH值。

此外，還可以在處理工業(yè)用水時(shí)充當軟水劑；在油漆、高嶺土、氧化鎂、碳酸鈣等工業(yè)中配制懸浮時(shí)作分散劑；鉆井泥漿分散劑；造紙工業(yè)用作防油污劑。

【貯存與運送】

1.避免陽(yáng)光直射，應該存放在陰涼干燥、通風(fēng)的地方。

2.該產(chǎn)品保質(zhì)日期為24個(gè)月，未使用完前，每次使用后容器應嚴格密封。

3.應避免暴曬，于陰涼通風(fēng)處保存，避免雜氣污染，避免潮濕，注意遠離火源。

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