【基本信息】

產(chǎn)品名稱：異麥芽酮糖醇

別  名：氫化帕拉糖（氫化異麥芽酮糖）又稱帕拉金糖醇

化學式：C12H24O11

CAS NO：64519-82-0

性狀：白色結(jié)晶，無臭，味甜，顯甜比蔗糖快，無后味。溶于水，不溶于乙醇，吸濕性弱。在機體內(nèi)有50%的被分解成山梨醇和葡萄糖。是一種蔗糖的異構(gòu)體。耐酸、耐熱，不易水解。無美拉德反應(yīng)。

【產(chǎn)品用處】

異麥芽酮糖醇具備眾多的優(yōu)良特性，所以它適合于用普通的生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的產(chǎn)品。而異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的味道，無不良后味及異味，可與提升甜味劑 發(fā)生協(xié)同增效作用并掩蓋后者的不良后味及異味，低吸濕性、高穩(wěn)定性，低能量等，所以它更是一種 的糖替代品。目前異麥芽酮糖醇已被廣泛應(yīng)用于 各類食品的生產(chǎn)：硬糖軟糖、口香糖、巧克力、果凍、清涼飲料、冰淇淋、烘烤制品和壓片等方面。

硬糖：

因為異麥芽酮糖醇吸水性小，所以生產(chǎn)沖壓的、填充的、粘合的或澆鑄的硬糖時不會粘在一起，也不易于冷流，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品可以散裝在包裝里，不必熱封和逐個包裝，可大大的降低成本，并能使產(chǎn)品有更長的貨價期。

根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB 2760-1996）規(guī)定：可在雪糕、冰棍、糖果、糕點、果汁（味）型飲料、餅干、面包、果醬（不包括罐頭）、配制酒中按生產(chǎn)需要適量使用。

【甜味劑】

根據(jù)不同的分類方法，甜味劑有不同的種類。按其來源可分為天 然甜味劑和人工合成甜味劑;按其營養(yǎng)價值分為營養(yǎng)性甜味劑和非營養(yǎng)性甜味劑;按其化學結(jié)構(gòu)和性質(zhì)分為糖類和非糖類甜味劑。通常所說的甜味劑是指糖醇類甜味劑、非糖天 然甜味劑和人工合成甜味劑3類。

【注意事項】

[產(chǎn)品價格問題]：價格以本公司的實際報價為準，因市場行情波動網(wǎng)上報價僅供參考。

[關(guān)于產(chǎn)品問題]：所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴格質(zhì)檢，確保無任何問題才發(fā)貨。

[產(chǎn)品屬性]：下單之前或者購買之前，一定要與客服溝通，核對產(chǎn)品的屬性數(shù)量等信息確保無誤。

廠家異麥芽酮糖醇  生產(chǎn)廠家異麥芽酮糖醇  食品級異麥芽酮糖醇  價格異麥芽酮糖醇  哪里有賣的異麥芽酮糖醇  品牌異麥芽酮糖醇  供應(yīng)異麥芽酮糖醇  報價異麥芽酮糖醇  廠家直 銷異麥芽酮糖醇  直 供異麥芽酮糖醇  現(xiàn)貨異麥芽酮糖醇  專業(yè)生產(chǎn)異麥芽酮糖醇  食用異麥芽酮糖醇  類別含量99%異麥芽酮糖醇  品質(zhì)異麥芽酮糖醇  批發(fā)異麥芽酮糖醇  食用異麥芽酮糖醇  作用異麥芽酮糖醇  用途異麥芽酮糖醇  *廠家異麥芽酮糖醇