一、基本介紹
【產(chǎn)品名稱(chēng)】:檸檬酸鎂
【中文別名:枸櫞酸鎂
【CAS號】:153531-96-5
【分子式】:C12H28Mg3O23
【性狀】:檸檬酸鎂也稱(chēng)作二檸檬酸三鎂,白色或微黃色粉末、無(wú)毒、無(wú)腐蝕性,是由碳酸鎂和檸檬酸形成的。其鎂含量高達百分之十一,且所包含的鎂很容易被人體吸收,因此是一種很重要的鎂營(yíng)養補充來(lái)源。
二、應用領(lǐng)域
1.GB2760-2002(h/kg):啤酒0.04;發(fā)酵面制品0.2;碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料,0.5;乳粉0.3~1.0;糖果 1.5(糖果用香料中);膠基糖果0.63~1.26;豆奶粉、豆粉,0.4~0.7;果凍,0.12~0.24;硬糖2~6;即食早餐谷類(lèi)食品 0.3~0.75;可可粉及其他口味營(yíng)養型固體飲料1~1.25(相應營(yíng)養型乳飲料按稀釋倍數降低使用量)
2.GB14880-94(mg/kg):果泥50~100;飲料120~240;水果罐頭200~400;夾心糖果2000~6000;食品300~500;高鐵谷類(lèi)及其制品800~1000
【注意事項】
[產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題]:價(jià)格以本公司的實(shí)際報價(jià)為準,因市場(chǎng)行情波動(dòng)網(wǎng)上報價(jià)僅供參考。
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