【基本信息】

產(chǎn)品名：L-阿拉伯糖

英文名：L-Arabinose

別  名：L(+)-樹膠醛糖，果膠糖

化學式：C5H10O5

CAS ：5328-37-0

外觀：白色結(jié)晶粉末，無氣味

【產(chǎn)品用途】

L-阿拉伯糖含量較高的植物組織有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麥子等谷類以及甜菜、蘋果等植物細胞壁的半纖維素和果膠質(zhì)中。

L－阿拉伯糖分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，在高溫下不被分解，因此可以用于焙烤食品中。
L-阿拉伯糖還被廣泛用于保 健食品和飲料中，作為低熱量甜味劑和健康食品的原料。

【存儲運輸】

1.食品添加劑應(yīng)該存放在陰涼、干燥、通風的地方，避免陽光直射。

2.食品添加劑應(yīng)該存放在干燥的地方，避免受潮。

3.食品添加劑應(yīng)該存放在溫度適宜的地方，避免高溫。

4.食品添加劑應(yīng)該存放在無異味、無污 染的地方，避免與其他物質(zhì)混合

5.包裝：協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙板桶，25公斤/桶。

6.保質(zhì)期：2年

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