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【基本信息】
產品名稱：D-甘露糖醇
英文名稱：mannitol
分子式：C6H14O6
CAS NO：69-65-8
型號：食品級
外觀：無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結晶性粉末。無臭，具有清涼甜味。
特性：甜度約為蔗糖的57%~72%。每克產生8.37J熱量，約為葡萄糖的一半。吸濕性小，后水溶液穩(wěn)定。對稀酸、稀堿穩(wěn)定。不被空氣中氧氧化。幾乎不溶于大多數其他常用溶劑。易溶于水，難溶于乙醇，不溶于醚。在植物中主要以縮合物形式存在于甘露聚糖等多種糖中。
【產品應用】
低熱量甜味劑；糖果防粘劑；營養(yǎng)增補劑；組織改良劑、保濕劑；填充劑。主要用于蛋白質粉、壓片糖果；固體飲料、代餐粉、代餐營養(yǎng)食品、特醫(yī)膳食產品、運動健身產品、功能性食品；等。
（1）低熱量甜味劑；
（2）甘露糖醇在糖及糖醇中的吸水性小，并具有爽口的甜味，用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及作為一般糕點的防粘粉。
【注意事項】
產品價格問題：價格以本公司的實際報價為準，市場行情波動，網上報價僅供參考。
關于產品問題：所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴格質檢，確保無任何問題才發(fā)貨。
產品屬性：下單之前或者購買之前，一定要與客服溝通，核對產品的屬性數量等信息確保無誤。
