【產(chǎn)品名】：低聚異麥芽糖

【英文名】：IMO

【別  名】：異麥芽低聚糖

【CAS NO】：499-40-1

【產(chǎn)品級別】：食品級

【起訂量】：1kg

【包裝方式】：大貨25kg/桶，其他規格咨詢(xún)客服

【使用方法】：按生產(chǎn)需要

【存儲條件】：密封與陰涼干燥處

【保質(zhì)期】：2年

【外 觀(guān)】：色或淺黃色，透明粘稠液體，甜味柔和，無(wú)異味，無(wú)可見(jiàn)雜質(zhì)

【產(chǎn)品應用】

低聚異麥芽糖（IMO）又稱(chēng)為異麥芽低聚糖、異麥芽寡糖、低聚糖等，呈現為白色粉末狀，帶有淡淡的甜味，口感綿軟似白糖。可用溫開(kāi)水沖飲，也可加到牛奶、咖啡等飲料中配合飲用。

在飲料、酸奶、乳飲料等乳制品、糖果及焙烤制品、食品以及添加劑等行業(yè)中得到應用。

低聚異麥芽糖具有耐熱、耐酸性。濃度50%糖漿在PH3、120℃之下長(cháng)時(shí)間加熱不會(huì )分解。應用到飲料、罐頭及高溫處理或低PH食品中可保持原有特性與功能。 低聚異麥芽糖具有保濕性，使水分不易蒸發(fā)。

適用于制作碳酸、豆奶、果凍、咖啡茶飲料等。牛奶、發(fā)酵乳、乳酸菌及各種奶粉。各種軟硬糖、高梁飴、牛皮糖、巧克力、餅干、月餅、蛋糕、面色、餡料等。雪糕、冰棒、冰淇淋等

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