【產(chǎn)品名稱】:山梨糖醇
【英文名稱】:Sorbitol
【別 名】:山梨醇
【化學(xué)式】:C6H14O6
【CAS NO】:1931877-15-4
【產(chǎn)品級(jí)別】:食品級(jí)
【起訂量】:1kg
【包裝方式】:大貨25kg/桶,其他規(guī)格咨詢客服
【使用方法】:按生產(chǎn)需要
【存儲(chǔ)條件】:密封與陰涼干燥處
【保質(zhì)期】:2年
【性 狀】:山梨糖醇為無色針狀結(jié)晶,或白色晶體粉末,片狀或顆粒,無臭,有清涼甜味,甜度約為蔗糖的一半。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
1、可用于生產(chǎn)維C的原料,山梨醇經(jīng)發(fā)酵和化學(xué)合成可制得C。也可用于工業(yè)表面活性劑的原料,用它生產(chǎn)斯盤和吐溫類的表面活性劑。山梨醇具有保濕性能,可以代替甘油,應(yīng)用于牙膏、卷煙和化妝品的生產(chǎn)中。以山梨醇和環(huán)氧丙烷為原料,可以生產(chǎn)具有一定阻燃性能的聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料。在食品工業(yè)中,可用作甜味劑、保濕劑、螯合劑和組織改良劑。在醫(yī)藥工業(yè)中,山梨醇經(jīng)過硝化生成的失水山梨醇酯的。食品添加劑、化妝品原料、合成原料、保濕劑、溶劑等。
2、營(yíng)養(yǎng)性甜味劑、濕潤(rùn)劑、螯合劑和穩(wěn)定劑。是一種具有保濕功能的特殊甜味劑。在人體內(nèi)不轉(zhuǎn)化為葡萄糖,可用于糕點(diǎn),使用量5.0g/kg;在魚糜及其制品中使用量0.5g/kg。還可作消泡劑,用于制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝,按生產(chǎn)需要適量使用。也可用于葡萄干保濕,酒類、清涼飲料的增稠、保香,以及糖果和口香糖。
3、合成樹脂和塑料,分離分析低沸點(diǎn)類含氧化合物等。也用作氣相色譜固定液、稠化劑、硬化劑、殺 蟲劑等
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