一、基本信息

【產(chǎn)品名稱】：木糖醇

【英文名稱】：Xylitol

【別  名】：戊五醇

【化學(xué)式】：C5H12O5

【CAS NO】：87-99-0

【產(chǎn)品級(jí)別】：食品級(jí)

【起訂量】：1kg

【包裝規(guī)格】 標(biāo)準(zhǔn)包裝:25kg/紙板桶；散貨:1kg/袋 

【用 量】：根據(jù)產(chǎn)品適量添加

【儲(chǔ) 藏】：密封與陰涼干燥處，不得與有毒有害物質(zhì)混放

【保質(zhì)期】：24個(gè)月

二、物化性質(zhì)

木糖醇是白色晶體，外表和味覺(jué)都與蔗糖很像。從食品級(jí)來(lái)說(shuō)，木糖醇有廣義和狹義之分。廣義為碳水化合物，狹義為多元醇。因?yàn)槟咎谴純H僅能被緩慢吸收或部分被利用。熱量低是它的一大特點(diǎn)：每克2.4卡路里，比其他的碳水化合物少40%。木糖醇從60年代開(kāi)始應(yīng)用與食品中。

三、產(chǎn)品應(yīng)用

由于其的功能，與其它糖類、醇類調(diào)和食用，可作為低糖食品的甜味劑。
木糖醇口感清涼，冰凍后效果更好，可用在爽心的冷飲、甜點(diǎn)、牛奶、咖啡等行業(yè)。也可使用在健康飲品方面。為了身體健康，可用于家庭做蔗糖的代用品。
6、木糖醇是一種多元醇，可作為化妝品類的濕潤(rùn)調(diào)整劑使用。
7、木糖醇具有吸濕性、并且液體木糖醇具有良好的甜味，所以可以代替甘油作煙絲、牙膏、漱口劑的加香、防凍保濕劑等。
8、液體木糖醇可用在蓄電池極板制造上，性能穩(wěn)定，容易操作，成本低，比甘油更佳。

【購(gòu)物須知】

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