【產(chǎn)品名稱】：安賽蜜
【英文名稱】：acesulfame
【別  名】：AK糖
【化學(xué)式】：C4H4KNO4S
【CAS NO】：55589-62-3
【外觀】：白色、結(jié)晶狀粉末。
【保質(zhì)期】：24個月
【化學(xué)性質(zhì)】：穩(wěn)定性：本品穩(wěn)定性良好，室溫散裝條件下放置10年無分解現(xiàn)象，水溶液（pH=3.0-3.5，20℃）放置大約兩年時間其甜度沒有降低。雖然其在40℃條件下放置數(shù)月有分解，但是其穩(wěn)定性在升溫過程中是好的。滅菌和巴氏消毒不影響其味道。
【產(chǎn)品用途】
1.具有比糖甜200倍的甜味，是一種人造甜味劑
2.可用于食品，如乳制品、甜點(diǎn)、烘焙產(chǎn)品、糖果、口香糖、泡菜和腌魚
3.可用于口腔衛(wèi)生用品，如牙膏和漱口水
4.其鉀鹽作為食品、化妝品的甜味劑
5.是一種增味劑
6.安賽蜜是一種用于食品和個人護(hù)理產(chǎn)品的人造甜味劑

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