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食品級中性蛋白酶 固體水解酶調味品 枯草芽孢桿菌
一、基本簡(jiǎn)介【產(chǎn)品名稱(chēng)】中性蛋白酶【英文名稱(chēng)】neutral protease【別 名】分散酶; 微生物中性蛋白酶;【CAS NO】9068-59-1二、物
2023-11-21
食品級纖維素酶 果蔬汁澄清豆制品 食用酶制劑
一、基本介紹【產(chǎn)品名稱(chēng)】：纖維素酶【英文名稱(chēng)】：cellulase【CAS NO】：9012-54-8二、物化性質(zhì)外觀(guān)：粉末疏松、無(wú)結塊，無(wú)肉眼
2023-11-21
酸性蛋白酶 食品級 酶制劑 高活力 白酒發(fā)酵改善風(fēng)味
一、基本簡(jiǎn)介【產(chǎn)品名稱(chēng)】：酸性蛋白酶【CAS NO】：9025-49-4【外觀(guān)】：固體劑型，黃褐色粉末。產(chǎn)品簡(jiǎn)介：本品是一種在酸性環(huán)境下
2023-11-21
食品級乳糖酶 分解乳糖促吸收增甜度 β-半乳糖苷酶
一、基本簡(jiǎn)介【產(chǎn)品名稱(chēng)】乳糖酶【英文名稱(chēng)】Lactase【別 名】-半乳糖苷酶【CAS NO】9031-11-2【簡(jiǎn)介】乳糖酶，別名：-半
2023-11-21
食品級葡萄糖氧化酶 肉制品面包糕點(diǎn) 食用酶制劑
一、基本簡(jiǎn)介【產(chǎn)品名稱(chēng)】葡萄糖氧化酶【英文名稱(chēng)】Glucose oxidase,GOD【別 名】葡糖氧化酶，氧化葡萄酶【CAS NO】9001-37-0二、
2023-11-21
食品級木聚糖酶 食用酶制劑 蛋糕烘焙實(shí)驗 酶活力10萬(wàn)
一、基本簡(jiǎn)介【產(chǎn)品名稱(chēng)】木聚糖酶【英文名稱(chēng)】Pentopan Mono【CAS NO】9025-57-4二、說(shuō)明應用性質(zhì)：木聚糖酶是采用液體深層發(fā)酵
2023-11-21
食品級木瓜蛋白酶 肉制品軟化餅干松化 酶制劑
一、基本簡(jiǎn)介【產(chǎn)品名稱(chēng)】木瓜蛋白酶【英文名稱(chēng)】Papain【別 名】木瓜酶【CAS NO】9001-73-4【簡(jiǎn) 介】木瓜蛋白酶是一種蛋白水解酶
2023-11-21
食品級堿性蛋白酶 奶制品蛋類(lèi)肉汁 食用酶制劑
一、基本簡(jiǎn)介【中文名】堿性蛋白酶【外文名】alkaline protease【別 名】絲氨酸蛋白酶【CAS NO】9073-77-2【外 觀(guān)】外觀(guān)一般呈粉
2023-11-21
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